Con la gran cantidad de recursos naturales que cuenta Veracruz, es imprescindible que sus habitantes, desde niños, vayan tomando conciencia del aprovechamiento correcto de las materias primas.
La ciencia y la tecnología no deben estar reñidas con el cuidado de la naturaleza; por lo contrario, se pueden aprovechar para hacer de este mundo un lugar más habitable, para detener el proceso de polución y de forestación y permitir al ser humano un mayor bienestar sin necesidad de sacrificar lo que aún queda de naturaleza virgen.
El Museo de Ciencia y Tecnología de Xalapa es pionero de una concepción museográfica donde el lema principal exige: ‘Prohibido no tocar’.
Una vez que hayas aprendido el funcionamiento de la naturaleza, vívela en los parques de Xalapa.
La ciudad se distingue
principalmente por su nivel cultural, ya que cuenta con grandes manifestaciones
artísticas.
También aquí se gestaron memorables episodios de la historia
mexicana: punto inicial de conquistas e invasiones; tierra en la que muchos
héroes entregaron su vida en aras de la gloria nacional.
Xalapa es verde por fuera y por dentro; los alrededores de la ciudad no podían menos que ser intensamente verdes casi todo el año, y a los prados, frutales y flores en sus huertas, parques, calles y jardines se les ve complacidos por vivir aquí.
¿Cómo llegar?
Desde México en automóvil, hay dos rutas principales para llegar. Por la primera hay que tomar la autopista que pasa junto a Puebla y desviarse a la altura de Acatzingo. San Salvador el Seco, Zacatepec y Perote son los puntos intermedios; la otra ruta es por Tlaxcala. Los puntos intermedios son: Teotihuacán, Otumba, Emiliano Zapata, Apan, Calpulalpan, Apizaco y Huamantla, para entroncar en Zacatepec con la carretera que va hacia Perote.
Gastronomía
En Xalapa podrá disfrutar los deliciosos platillos que identifican a la cocina veracruzana: antojitos como tamales, picadas y molotes (plátanos machos enharinados y fritos) y curiosas mezclas de sabor como el chileatole de pollo (sopa caliente a base de chiles, epazote y granos de maíz).
También podrá deleitarse con platillos condimentados como el pipián rojo y el mole verde con cerdo o pollo, así como los chiles jalapeños rellenos con picadillo o marisco. En lo que a dulces y postres se refiere la gama es amplia, desde jamoncillos con forma de frutas y calabaza con azúcar morena, hasta las "frutas cubiertas" de piloncillo. Y para la digestión, nada mejor que una taza del tradicional y aromático café que se produce en la región
Mejor hotel
Crowne Plaza Hotel Xalapa te da la más cordial bienvenida a Xalapa, la capital del estado de Veracruz. Sus funcionales y cómodas instalaciones en un ambiente tranquilo, sus múltiples servicios y amenidades, así como la cálida hospitalidad de la provincia veracruzana te esperan al hospedarte en esta hermosa propiedad.
